Кейтеринг на свадьбу

Свадьбе нужно угощение, которое само становится событием. Мы готовим его прямо у вас: целый поросёнок или ягнёнок крутится на вертеле над углями, шашлык и колбаски на гриле, а на столах салаты, хлеб и соусы для всех гостей.

Что мы готовим. Большинство пар начинает с меню «Мясо и дары моря» или «Большой пир»: целое мясо на вертеле, большой гриль, закуски и салаты. Если хочется чего-то изысканнее, спросите про средиземноморское меню с лобстером на гриле и морепродуктами в соусе из белого шампанского.

Как проходит день. Приезжаем за 4-7 часов до подачи, ставим гриль и рабочую зону, на связи с вашим координатором или площадкой. Заранее подтверждаем итоговое число гостей и время. Затем готовим, нарезаем и подаём на глазах у гостей, а в конце убираем свою зону.

Почему живой огонь. Еда, приготовленная на глазах у гостей, становится частью праздника. Она подаётся горячей, пахнет углями и дымом и собирает людей вокруг огня, пока идёт фотосессия. Если вы готовите свадьбу и хотите узнать, свободны ли мы, пришлите дату и место, и мы ответим.